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主厨精选 7 至 9 道菜
3300日元(含税)
Ranriko,3,300日元和4,950日元的omakase套餐。这是使用比内鸡、伊達鸡等鸡的套餐。推荐给想要悠闲地享用餐点的人士。
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比内地鸡水泷套餐
6600日元(含税)
去年水泷套餐很受欢迎。汤汁浑浊,味道浓郁,回味滑爽,非常鲜美。蔬菜也很美味而且很饱。1人6,600日元 2人以上预约。
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120分钟喝醉了
2750日元(含税)
我们在无限量畅饮菜单中添加了杯装葡萄酒、香气扑鼻的烧酒、酸味酒等,使其成为价格合理的无限量畅饮选择。
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水泷汤
用比内鸡嘎拉、整只伊达鸡和蔬菜长时间熬制的汤。口感顺滑,风味浓郁,但余味顺滑,容易喝多。
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比内鸡蛋
我们的课程使用的鸡蛋来自当地的鸡蛋,蛋黄没有任何异味,味道鲜美,让您百吃不厌。我用它来做茶碗蒸、烧、鸡蛋、稀饭等。
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色彩缤纷的蔬菜沙拉
990日元(含税)
美味的当地种植的蔬菜搭配自制的调料。 。
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Ranriko的茶碗蒸
715日元(含税)
这是用大量当地鸡汤(也用于水汆锅)制成的浓郁茶碗蒸。
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Ranriko的开胃菜
¥770(含税)
内容每天有所不同。采用当季推荐食材制作的三道开胃菜拼盘。
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当地产的竹笋和山野菜天妇罗
990日元(含税)
我们用新潟县种植和收获的竹笋以及新潟自然资源丰富的山区收获的野菜制作了天妇罗菜肴。
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生萤鱿海藻腌制
880日元(含税)
鱿鱼是在鱿鱼著名产地富山县的海湾捕获的,其烹饪方式与渔民腌制的海鲜类似。
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Ranriko的水汆锅
6600日元(含税)
使用大量产自秋田高原的比内地鸡的骨头熬制而成的浓汤,重现了正宗的博多鸡肉汆锅的美味。接受两人或两人以上的预订。
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柜台是一个特殊的座位,您可以在其中观看食物在您面前准备的过程。其平静的氛围也适合特殊场合。由于座位数量有限,请尽早预订。
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我们的餐厅拥有隐秘的氛围,非常适合约会◎将我们的招牌鸡肉菜肴与美味的饮料搭配。
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还备有两张桌子,最多可容纳 4 人。此外,桌子可以连接,最多可容纳 10 人,非常适合举办中型宴会。由于座位数量有限,建议尽早网上预订。
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佐渡直送的海鲜
主菜和开胃菜也使用海鲜。套餐中添加了从佐渡直接采购的海鲜,可以享受到多种风味。
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高原蔬菜
我们专注于高原蔬菜,并将其美味融入到我们的菜肴中。蔬菜的风味、甜味和新鲜度因温差而变化,菜肴也会根据季节而变化。
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餐桌座位4位 × 2
2 张桌子,可容纳 2-4 人。桌子可以连接起来,最多可容纳 10 人。
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吧台席位6位 × 1
吧台有6个座位。您还可以在眼前享受现场烹饪体验。
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吧台席位6位 × 1
餐厅氛围平静而成熟。
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包租1位 × 1
- 包场式
- 全店
- 容纳人数
全坐席式
最多 15 人
- 吸烟、禁烟
吸烟
您可以使用柜台座位和桌子座位,我们还提供私人座位。*10人或以上可提供私人座位。每家小店最多可容纳15人。
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炭烤比内鸡
肉质有嚼劲,富有弹性,味道鲜美。它多汁,没有任何粘性,但其光滑的脂肪非常美味。
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那须高原蔬菜
不同气温的高原上种植的蔬菜具有鲜、味、甜、香的特点。
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酒
我们有瓶装白葡萄酒和红葡萄酒以及杯装葡萄酒。温和的选择和易于理解的味道。
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两小时无限畅饮套餐
适合各种场合,例如工作场所聚会和与朋友一起吃饭。
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预订仅限座位
除了套餐以外,我们还提供各种单点菜肴。也可以为一人预订。
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很多威士忌。
还提供日本威士忌。山崎和白州的可用期限为 12 年。
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烧酒的种类也十分丰富。
我们提供多种烧酒,包括土豆烧酒、大麦烧酒和米烧酒。